Placuszki kukurydziane
15 maja, 2020
Witajcie Kochani❣
Lubię eksperymentować w kuchni.
Z naszych zapasów pozostała jeszcze mąka kukurydziana. A, że dzień był mało słoneczny, postanowiłam, że będzie go trochę na talerzu😁
Tak powstał nowy przepis na bezglutenowe placuszki z mąki kukurydzianej 🥞
Przygotowanie
Jajko zmieszałam z napojem migdałowym. Dodałam przesianą mąkę kukurydzianą z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszałam. Powstała mi dosyć gęste ciasto. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju kokosowego wlewałam ciasto łyżką, by powstały małe placuszki. Smażyłam je z obu stron.
Wyszło ich mnóstwo. Zjedliśmy je z dżemem truskawkowym 100%.
Smacznego❗
Zobacz również