Inspiracje kulinarne

Placuszki kukurydziane

Witajcie Kochani❣

Lubię eksperymentować w kuchni.

Z naszych zapasów pozostała jeszcze mąka kukurydziana. A, że dzień był mało słoneczny, postanowiłam, że będzie go trochę na talerzu😁

Tak powstał nowy przepis na bezglutenowe placuszki z mąki kukurydzianej 🥞

Przygotowanie

Jajko zmieszałam z napojem migdałowym. Dodałam przesianą mąkę kukurydzianą z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszałam. Powstała mi dosyć gęste ciasto. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju kokosowego wlewałam ciasto łyżką, by powstały małe placuszki. Smażyłam je z obu stron.

Wyszło ich mnóstwo. Zjedliśmy je z dżemem truskawkowym 100%.

Smacznego❗

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *