Opis

Dieta Bezglutenowa

 

Dieta bezglutenowa to dieta polegająca na unikaniu produktów zawierających białko glutenowe.

Gluten występuje w pszenicy, jęczmieniu, życie i innych zbożach.

 Ten model żywienia stosują osoby chore na celiakię czy nietolerancję glutenu.

Istnieje wiele produktów spożywczych naturalnie bezglutenowych, takich jak owoce, warzywa, mięso, ryby i rośliny strączkowe.

Wiele zbóż bezglutenowych, takich jak ryż, kukurydza, kasza gryczana i komosa ryżowa, można również włączyć do tej diety.

Należy jednak uważać na żywność przetworzoną, gdyż często może zawierać składniki zawierające gluten.

Niesamowite korzyści dla:

• osób cierpiącym na celiakię lub nietolerancję glutenu,
• dieta może prowadzić do poprawy trawienia, zmniejszenia stanu zapalnego i zwiększenia poziomu energii.

 

1700 kcal

Ile posiłków?

4 posiłki

Ile przepisów?

28 zbilansowanych przepisów

 

Jeśli jednak rozważasz dietę bezglutenową, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że otrzymujesz wszystkie potrzebne składniki odżywcze.