Inspiracje kulinarne

Fit gofry

Kochani! ­čÖé

D┼éugo mnie tutaj nie by┼éo…┬á

Ostatnio bardziej intensywne tygodnie, weekendy. 

Tym razem przygotowa┼éam dla Was przepis na fit gofry­čśő

Gdy gotuj─Ö co┼Ť s┼éodkiego dla naszej rodzinki, to zawsze nak┼éaniana jestem do tego przez mojego synka ­čÖé┬á

Jak poskromi─ç “s┼éodkiego leonka”?┬á

Trzeba si─Ö troch─Ö nagimnastykowa─ç, ┼╝eby danie smakowa┼éo i by┼éo przede wszystkim ZDROWE ­čÖé

Składniki (ok. 12 sztuk)

┬╗2 szklanki m─ůki pe┼énoziarnistej ┼╝ytniej

┬╗1 szklanka m─ůki z sorgo

┬╗szczypta soli

»2 łyżki erytrytolu

┬╗4 jajka

┬╗nieca┼éa szklanka oleju ro┼Ťlinnego (np. rzepakowego)

┬╗2 i 2/3 szklanki mleka spozywczego 2% lub napoju ro┼Ťlinnego

Przygotowanie

M─ůk─Ö przesia┼éam przez sito i wsypa┼éam do miski, doda┼éam proszek do pieczenia, s├│l i erytrytol. Wszystko wymiesza┼éam, a nast─Öpnie doda┼éam jajka, olej ro┼Ťlinny oraz mleko. Porz─ůdnie wymiesza┼éam na g┼éadk─ů mas─Ö, tylko do po┼é─ůczenia si─Ö sk┼éadnik├│w. Ciasto odstawi┼éam na oko┼éo 15 minut.

Rozgrzałam gofrownicę. Gofry piekłam do czasu zarumienienia. 

U nas gofry jemy z owocami, d┼╝emem 100% lub suche ­čÖé

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s─ů oznaczone *